4条减60|懂行的人都爱吃4月的海鲈鱼，肉嫩如玉，腹脂滑如膏，更鲜甜
发布时间：2025-05-13 11:33分类： 无 浏览：42评论：0
又迎来了一年中zui佳吃鱼季。
经过冬季低温慢长，开春补充大量新生水草和浮游生物的海鲈鱼，正是一年zui肥美的季节！
加之每年4月半海鲈鱼进入产卵“育肥期”，肉质饱满、油脂丰盈！此时海鲈鱼DHA和优质蛋白含量更高，滋补又美味！
洄游产仔的海鲈鱼运动量大，肉质更为鲜嫩如玉，腹脂滑如膏，随便一蒸鲜味袭人，入口更有春芽的清甜！
懂行的都在吃4月海鲈鱼！四月限定肥美，买回家六分钟搞定一顿海鲜大餐。
2条减20元，4条减60元的活动，平均一条才30出头，尝一口春天的海洋味道！
谁吃谁说好，肉厚刺少鲜上头
连续9年爆款，吃货们抢鲜必囤，好吃划算。
经常有家人反馈：“太好吃，要一口气买十条。”
又有谁能拒绝海鲈鱼呢？
几乎只有一根主刺骨，老人小孩放心吃；
没有讨厌的土腥味，只有比春芽更上头的鲜美；
肉质细嫩片片似蒜瓣，不干柴，入口滑嫩肥美。
简单清蒸，就能享受春日的至高鲜美。
给爱吃鱼的家人：2条减20元，4条减60元的活动，平均一条才30出头，太划算！
现在吃正当时，肉嫩肥美
鲈鱼每年四月产籽，产籽前大量进食，肥美又营养。
河鲈鱼肉质太软，一夹就碎。纯海生长的海鲈鱼，肉质太过干柴。
江里养膘，海里游荡的海鲈鱼，脂肪分配均匀。
肌肉紧致细腻不干柴，肚皮下肌理里的小脂肪，滑嫩如膏，鲜香上头！
夹一块肚皮肉，肥瘦相融。其娇嫩程度不输顶级和牛，携着浓郁的鲜美，比之纯纯蟹黄的鲜甜也不遑多让。
让无数老饕感慨：“不吃鲈鱼不知鱼味，吃了鲈鱼百鱼无味”。
连续推荐了近9年的海鲈鱼，但凡吃过都赞不绝口！
无论怎么做，它一上桌，就被抢光光~
给爱吃鱼的家人：2条减20元，4条减60元的活动，平均一条才30出头，太划算！
好水出好鱼，只鲜不腥
想要鱼肉没有土腥味，生长的水域一定要够好。
我们推荐的白蕉海鲈鱼，是珠海白蕉镇的地理标志性产品。
鱼儿们生活在西江水和海水的交汇处，透明度≥20cm的水域里。
江海交汇不仅带来更多优质饵料，来回冲刷的海水也保证了鱼儿一直有干净的水质。
这样的海鲈鱼，比纯纯的河鲈鱼，海水鲈鱼来说，更肥美，鲜甜。
江水的轻盈与海水鲜甜味在它身上汇聚，在口腔中释放。
不管怎么烹饪，你都吃不出土腥味，鲜味夺人。
1小时锁鲜，比自己钓的还鲜
海鲈鱼离开海水，会因为气压过小死亡。
如果不及时锁鲜，鱼肉就会变得干柴硬，甚至不如多刺的鲤鱼来的鲜嫩...
为此，我们在捕捞海鲈鱼后，会在1小时内进入无菌车间宰杀和清洗。
全部都是专业的杀鱼高手，清理鱼比咱们自家清理的更快更干净。
去腮、去鳞、净膛，连鱼肚子上的黑膜也会清理到一点儿不剩。
腌制的配料相当干净，只有鱼、水、盐、白酒、香辛料！都是自家腌鱼用到的常见配料。
腌制后放入零下35~40°C的急冻，并快速发货，每条鱼都停滞在刚出水的新鲜度，鲜得很！
6分钟做出媲美酒店的海鲜大餐
高端的食材往往只需要简单的烹饪，海鲈鱼也一样。
您收到后，只需简单清洗，锅开后，蒸上6分钟。鱼好不好，清蒸最能显品质。
6分钟后！咱家鱼肉变得白嫩且透亮时，刚刚好。
淋上鱼豉油，用热油泼到鱼皮起壳，藏在鱼肉里的甘氨酸被激发，勾的人口水发颤。
此时用筷子一拨，鱼肉松散成一块块蒜瓣肉，嫩而不垮，不柴不干。
吃嘴里滑溜溜，先是鱼的鲜咸味填满口腔，再是滑嫩紧致的鱼肉在齿间跳跃，最后是意犹未尽的鱼香。
就连平日不会吃鱼的小朋友，也不担心鱼刺。
只有一根主刺，无细刺乱刺，随便夹，全是肉，给您大口吃鱼的满足感。
除却鲜味放大的清蒸，还能做成带有酱香味的红烧鲈鱼，超级下饭的香辣鲈鱼，清新感十足的柠檬烤鲈鱼。
这样一条清蒸海鲈鱼去饭店吃得百八十，好鲈鱼在家做，跟饭店一个味道，实惠更卫生~
给爱吃鱼的家人：2条减20元，4条减60元的活动，平均一条才30出头，太划算！
进群福利多多
分享、在看与点赞，至少我要拥有一个吧